Poivre sauvage bio et équitable à Moulin Terra Etica 45g

Poivre sauvage issu de la coopérative Fanohana à Madagascar. Cueillette à la main dans le respect de pratiques agricoles durables.

Le Tsiperifery ou Voatsiperifery est un poivre sauvage qui appartient à la famille botanique des Pipéracées.

Saveur : note toniques et fraîcheur acidulée qui évoquent les fleurs et les agrumes.

Plats conseillés : viande et poissons blancs, salade de fruits frais.

Moulin de 45g

Terroir : Madagascar

Récoltes Principales : d'Avril à Mai

Ingrédients :

Poivre sauvage à queue tsiperifery équitable et biologique

100% issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable.

Certifié Symbole des Producteurs Paysans. Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.coop