Nouveau Chocolat Noir Bio 85% de cacao Madagascar Terra Etica 100g Agrandir l'image

Chocolat Noir Bio 85% de cacao Madagascar Terra Etica 100g

PR5525

Chocolat Noir Bio (85% de cacao de Madagascar) et équitable issu de la coopérative LAZAN'NY SAMBIRANO qui regroupe 300 petits agricultueurs.

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Le produit

Tablette de Chocolat Noir Bio Madagascar 85%

 

Tablette de Chocolat Noir (85%% de cacao Madagascar)  issu de la coopérative LAZAN'NY SAMBIRANO qui regroupe 300 petits agricultueurs. Ce cacao rare révèle de subtiles notes d'agrumes sans amertune.

Format : 100g

Terroir : Grand Cru Sambirano (Madagascar)

Variété : Criollo et Trinitario

Récoltes Principales : Avril à Juillet

fermentation des fèves : 6 jours en caisse.

L'emballage carton de la tablette est imprimé avec des encres végétales

Allergènes : Peut contenir des traces d'autre fruits à coques, lait et gluten

Ingrédients :

 

Chocolat noir 85% équitable et bio

Pâte de cacao°* de Madagascar 75%, sucre blond de canne°*, beurre de cacao°*

Cacao : 85% minimum dans le chocolat

° issus de l'agriculture biologique (100%)

*issus du commerce équitable (100% du poids total avec 89% certifié Symbole des Producteurs Paysans)

Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.coop

Fabriqué dans les Alpes Italiennes


 


Valeur Nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie2562KJ (619kcal)
Matière grasses51,2g
dont acides gras saturés30,7g
Glucides23,5g
dont sucres14,4g
Fibres Alimentaires10,9g
Protéines10,6g
Sel0g


 

Avis

Traçabilité :

Numéro de lot : 1196

DLUO : 15/07/2023

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