Tablette de Chocolat au lait du Pérou Bio Noisettes entières Terra Etica

Tablette de Chocolat au lait (65% de cacao du Pérou) Gourmand aux noisettes entières. Le chocolat est issu de la coopérative Norandino qui regroupe près de 600 cacaoculteurs.

Format : 100g

Terroir : Grand Cru Amazonas (Pérou)

Variété : Cacao Natif

Récoltes Principales : Mars à Juillet

fermentation des fèves : 6 jours en caisse.

L'emballage carton de la tablette est imprimé avec des encres végétales

Allergènes : Peut contenir des traces d'autre fruits à coques, lait et gluten

Ingrédients :

Chocolat au lait aux amandes entières, pétales de maïs et céréales équitable et bio

Sucre blond de canne°*, lait en poudre°, beurre de cacao°*, pâte de cacao°* du Pérou 14%, amande° entière 14%, purée de noisette°, pétale de maïs° 2% (farine de maïs°, sucre de canne°, sel), billette° de miel et caramel 2% (quinoa°, riz°, avoine°, sucre de canne°, miel°, caramel°), extrait de vanille°*

Cacao : 42% minimum dans le chocolat

° issus de l'agriculture biologique (100%)

* issus du commerce équitable (60% du poids total avec 73% certifié Symbole des Producteurs Paysans).

Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.coop

Fabriqué dans les Alpes Italiennes